Las cenas navideñas son para disfrutarlas y, muchas veces, nos perdemos parte de la celebración al estar atareados entre fogones, guisos y aperitivos. La solución perfecta para sacar el máximo partido a esas noches familiares sin tener que preocuparse por las exigencias de nuestros invitados es un catering domicilio. ¿Lo mejor? Los hay para todos los gustos y para todos los bolsillos.
La receta de la abuela, alta cocina, y platos típicos... todo parece poco para las noches navideñas, donde la comida tiene un papel primordial. Por ello, cada año son más las familias que descubren uno de los secretos para tener una cena perfecta sin necesidad de cocinar, limpiar o recoger; catering servido en casa. Una tendencia que se especializa y ofrece una gran variedad de recetas para todas las ocasiones.
Catering para Navidad
Si no quieres ir a un restaurante, pero tampoco quieres hacer la comida del día de Navidad o Año nuevo, la mejor opción es contratar a una empresa de catering que hará todo por ti. De esta manera, conseguirás evitar las preocupaciones y nervios que se producen al tener que decidir cuáles serán los platos que cocinarás y así podrás disfrutar de esta época del año de una manera diferente y más tranquila.
Actualmente, existe un gran número de empresas de catering que ofrecen diferentes servicios como:
· Menú
· Servicio de camareros
· Iluminación
· Decoración
Otra opción es contratar a un chef que acudirá a tu casa simplemente para cocinar el menú que hayas elegido con anterioridad. En este caso, el chef se encargará de preparar la comida y después se marchará dejando todo tal y como lo haya encontrado. No hace falta tener muchos invitados, estos servicios de catering son ideales también para pequeñas familias o parejas.
Asimismo, también existe la opción del "Take away" que consiste en encargar el menú en una empresa especializada en la comida para llevar.
Menú navideño al gusto de tus invitados
Con el catering, además de innovar - con cenas veganas, exóticas o bio -, podemos hacer un menú al gusto de cada invitado sin gastar mucho dinero. Los servicios de catering nos dan varias opciones de menús especiales para las cenas de Navidad y Año Nuevo que podemos ofrecer con antelación a nuestros invitados y, así, escoger una carta acorde a cada uno. Sin la obligación de un menú cerrado para todos.
Además, para los más indecisos se debe tener en cuenta que, en la mayoría de las ocasiones, un catering no es sinónimo de comida preparada. Muchos de ellos son elaborados con materias primas de alta calidad y de forma totalmente artesanal, manteniendo así las expectativas que se esperan de un banquete navideño.
Cómo elegir el catering para la Navidad
A la hora de elegir el mejor servicio de catering, no olvides tener en cuenta algunos detalles que convertirán tu celebración navideña en todo un éxito. En primer lugar, elige aquellas empresas de catering que permitan ajustar el menú a los gustos y necesidades de los invitados, con opciones variadas y diferentes. Muchos caterings se encargan incluso de la decoración navideña, así como de que los platos y la cubertería y demás detalles de mesa, que vayan acordes con el más típico ambiente navideño. De la misma forma, se ocupan de la iluminación y de cualquier otro detalle que solicites siempre, claro está, con un incremento en el precio.
Otras opciones que permiten el catering para cenas de Navidad es la contratación de un servicio de camareros o la posibilidad de contratar a un chef que hará la comida en el momento y se ocupará de todos los preparativos, desde la compra de los productos necesarios hasta dejar tu cocina tan limpia como al principio
Un menú por persona estará constituido, por lo general, por una selección de entrantes, el plato principal y un cocktail especial. Podrás elegir entre los platos más típicos navideños y un exquisito postre para deleitar a tus invitados.
¿Cuál es el precio de un catering para estas Fiestas?
Los precios suelen depender de muchos factores: tipo de cena encargada, productos, invitados... y el lugar donde se pida.
Pros y contras de contratar un catering para Navidad
Desde luego las ventajas de contratar un catering para Navidad son muchas, sobre todo este año con las nuevas restricciones. La principal es que te asegurarás del éxito de la comida y que esta se adapte a las necesidades de todos tus invitados. Además, piensa que te ahorrarás tener que ir a hacer la compra los días de más afluencia, si contratas un servicio de camareros además te ahorrarás tener que recoger y limpiar después.
Sí que es cierto que tu familia no disfrutará de uno de tus platos, pero la cocina también casera de los caterings especializados en Navidad hará que todos se queden con un gran sabor de boca. Si no quieres renunciar a cocinar algo para tus invitados, ¿qué tal si te animas a preparar el postre?